Collegium Wirtemberg

 

Die Fachleute des Collegium Wirtemberg sind sich einig - 2015 Edition Wirtemberg Rosé trocken und das salzige duo passen perfekt zusammen: Die Trauben für unseren Rosé kommen von ausgesuchten Weinbergen rund um den Württemberg.

 

                              

 

Von der frischen Maische roter, vollreifer Trauben wird der hellrote Saft abgelassen und zum Roséwein vergoren. Der Wein strahlt in Himbeerrosé und lockt in der Nase mit Himbeer- und Erdbeeraromen sowie einer leichten Karamell-Note.

Am Gaumen finden sich Noten von Mandeln und Himbeeren. Kombiniert man diesen Rosé mit dem "salzigen duo" entsteht eine harmonische Verbindung zwischen Süße und Salz, zwischen Frucht und Nuss. Die feinen Aromen der gesalzenen Mandeln spiegeln sich im Bouquet des Rosé-Cuvée wieder.

Die Kombination ist wunderbar geeignet für jedes Frühjahrs- und Sommerabenteuer - vom Ausflug zum See, über gemütliche Grillfeste, Picknick im Park bis hin zu lauen Sommerabenden auf der Terrasse.

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Nussgeschwister